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かめはこ

Author:かめはこ
2007年4月に結婚。
2007年に半年の上海生活を経て、2008年3月から2度目の生活開始。

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心の洗濯
・若旦那の実家で食い倒れ
では、ぜひ書きたいことがありました。

ココファームワイナリーへ行ったのでした。
http://www.cocowine.com/index.html

ここは「こころみ学園」という知的障害者のための学園が運営しているワイナリーで、ずっと以前テレビで観てから、行ってみたいと思っていた場所でした。
ハンデのある方が共に仕事をするという志の高さや、ぶどう丸ごとではなく、軸を取って渋味を少なくするなど手の込んだ製法を取っていることなど、テレビで感心したことを覚えています。

今回は時間が合わず、見学ができませんでしたが、
着いた瞬間から、この気持ちよさといったら!
20071011ココファーム
ぶどう畑のふもとに醸造場所があり、その屋上にデッキスタイルのレストランとワインショップがあるという構造。
20071011ココファーム2
しかもおしゃれ。

運転のお義母さんごめんなさい。ワインおいしいです。
20071011ココファームメニュー←チーズの盛り合わせとココ・ファーム・ドライ(手前)、農民ホワイト(奥)
20071011ココファームランチ←ランチは、デッキプレート1,000円。
もっと色々飲みたかったなあ。
ココ・ファーム・ドライは、ソーヴィニヨン・ブラン1種類だけの
かなりすっきりした味わいでした。
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東京生活 | 14:33:32 | Trackback(0) | Comments(1)
コメント
いいところだね
やたら凝ってないところがむしろいいねv-410

たまには山のほうへ行きたいもんだ。
2007-10-16 火 12:06:38 | URL | YOH [編集]
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